Search
Products meeting the search criteria
Erciyes Geleneksel Kuyruk Yağı (200 gr)
Küçükbaş hayvanların kuyruğundan elde edilir. Kuyruk yağı omega asitleri bakımından oldukça zengin olan ve genç yaşlardan itibaren kullanılması halinde kalp damar rahatsızlıklarını ve eklem ağrılarını önleyici etkiye sahip olduğu bildirilen kuyruk yağı yemeklerinize ve etlerinize özlenen lezzet ve aromayı katmak üzere Erciyes Sucukları tarafından titizlikle eritilip paketlenerek takdirlerinize sunulmuştur.
66.00 TL Ex Tax: 65.35 TL
Erciyes Geleneksel Kıkırdak (Hakırdak) (180 gr)
Hakırdak koyun ve kuzu kuyruğundan eritilerek elde edilmektedir. Kayseri yöresinin kurban bayramına özgü yemeklerinden hakırdak Erciyes sayesinde ülkemizin diğer illerinde de tüketilmektedir. Yemeklerin yanı sıra hakırdak pide olarak da tüketilebilmektedir.
75.75 TL Ex Tax: 75.00 TL
Erciyes Geleneksel Kayseri Ev Mantısı (400 gr)
İnce açılıp küçük dörtgenler halinde kesilen yufkanın içerisine kıyma konularak yıllardır süregelen geleneksel usullerle maharetli eller tarafından bükülerek hazırlanıp Erciyes titizliği ve kalitesiyle üretilip beğeninize sunulmaktadır.
70.70 TL Ex Tax: 70.00 TL
Erciyes Geleneksel Kayseri Mantısı (400 gr)
İnce açılıp küçük dörtgenler halinde kesilen yufkanın içerisine kıyma konularak yıllardır süregelen geleneksel usullerle maharetli eller tarafından bükülerek hazırlanıp Erciyes titizliği ve kalitesiyle üretilip beğeninize sunulmaktadır.
60.60 TL Ex Tax: 60.00 TL
Erciyes Geleneksel Kayseri Çemen (250 gr)
Çemen buy otundan üretilmektedir. Çemen Kayseri’den ülkemize ve dünyaya yayılmaktadır. Çemen otu baklagiller familyasına ait bir ot türüdür. Esansında kırk çeşit madde bulunur. Kullanımı çok eskilere dayanmakta olup günümüzde Orta Doğu ve Hint mutfağında kullanılmaktadır. Türk mutfağında kahvaltılarda yenilen çemen ekmeğe sürülerek tüketilmektedir. Erciyes sürülebilir çemen ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir.
28.28 TL Ex Tax: 28.00 TL
Erciyes Geleneksel Kayseri Jöle İşkembe (500 gr)
İşkembe çorbası, genellikle sığır işkembesinden yapılır. Türkiye'de yapılan işkembe çorbası Yunanistan, Bulgaristan, Romanya ve Makedonya gibi Balkan ülkelerinde yapılan cinsine çok benzer. Bu ülkelerin hepsinde işkembe çorbasına milli bir çorba gözüyle bakılır. İşkembe çorbası genellikle sarımsak, limon ve sirke ilave edilerek içilir. Erciyes işkembe çorbasını jöle olarak tüketicilerine ulaştırmaktadır. Bu sayede evlerde pratik olarak işkembe çorbası yapılabilmektedir.
124.20 TL Ex Tax: 115.00 TL