Sucuklu Yumurta

Sucuklu yumurtayı yapmak gerçekten çok kolaydır ve yaklaşık 10 dakika içinde hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

Sucuk

Sıvı Yağ

Margarin

Yumurta

Hazırlanışı

Malzemelerle ilgili miktarları yazmadım çünkü onları kendi arzunuza göre ayarlayabilirsiniz. Ancak sucuklu yumurta yaparken dikkat etmeniz gereken tek nokta, sucukluları ne az ne de fazla tavada tutmak:) Neyse, öncelikle sıvı yağı tavaya koyup biraz ısınması için bekleyelim, ardından biraz margarin ekleyip onu da tavada eritin. Dediğim gibi miktarlar konusunda hiçbir şey demiyorum çünkü gerçekten, çok aşırıya kaçmadan istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz. Hatta margarininiz yoksa onsuz da yapabilirsiniz ancak varsa sucuklu yumurtanıza tat katacağından kullansanız, yemeğinize koku verir. Sonra ince ince doğradığınız sucukları tavaya koyun, yaklaşık yarım dakika demeden yumurtaları kırın. Biraz da yumurtaların pişmesi için bekleyip ocaktan alın afiyet olsun.